tips membuat risolles




“Tips membuat Risolles”
(untuk 20 buah)
Bahan : tepung roti secukupnya dan minyak secukupnya.
Untuk dadar :
1.      300 ml purtih telur
2.      2 kuning telur
3.      Sedikit garam
4.      300g tepung terigu
5.      ½ kaleng susu evaporated, misalnya cornation
6.      100 g margarin, cairkan
7.      300 ml air
8.      3 putih telur
Untuk Isi :
1.      3 sdm mentega untuk menumis
2.      5 buah bawang merah
3.      3 siung bawang putih
4.      300 g ayam rebus, potong kecil-kecil
5.      200 g wortel,potong kecil
6.      200 g kentang, potong kecil
7.      ½ kacang polong
8.      500 ml kaldu
9.      1sdt merica bubuk
10.  ½ sdt pala bubuk
11.  3 sdm garam
12.  3 sdm gula pasir
13.  100g tepung terigu
14.  300 ml air


Cara membuat
Buat dadar:
-Kocok putih telur, kuning telur dan garam
-Masukan tepung terigu dan susu sambiul diaduk rata
-Masukan margarin cair, lalu saring. Tuang adonan secukupnya ke dalam wajan buat dadar tipis.
Buat isi :
-          Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan ayam, wortel, kentang kacang polong dan kaldu.
-          Beri merica, pala, garam dan gula pasir. Masukan terigu dan air, masak hingga kental, angkat.
-          Ambil selembar dadar, isi dengan adonan isi secukupnya, gulung.
-          Gulingkan dadar isi di tepung roti, lumuri putih telur, gulingkan lagi ke tepung roti.
-          Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara memasak iga penyet rasa sambal terasi

“Cara Memasak Iga Penyet Rasa Sambal Tersi” Bahan:                                                                                                                            1. Potongan 1 kg Iga Sapi                                 ...
Baca selengkapnya

Tips mengobati sakit gigi

“Tips Mengobati Sakit Gigi” Ø   Di dalam gigi terdapat pulpa gigi. Pulpa gigi merupakan lapisan terdalam dari struktur gigi yang terdiri atas pembuluh darah dan saraf sensitif. Sakit gigi terjadi ketika pulpa mengalami peradangan . Penyebab radang bisa bermacam-macam, di antaranya: 1.       Pembusukan gigi (kondisi ini kerap diakibatkan oleh permukaan gigi berlubang). 2.       Penumpukan nanah di dasar gigi akibat infeksi bakteri (abses periapikal). 3.       Penyusutan gusi. 4.       Gigi retak. 5.       Tambalan yang rusak (pada gigi yang pernah ditambal). Selain radang pulpa gigi, ada sejumlah kondisi lain yang bisa menyebabkan gejala nyeri menyerupai sakit gigi, di antaranya: Sinusitis . Abses periodontal. Cedera pada sendi temporomandibular (sendi yang menghubungkan rahang dengan tengkorak kepala). Pembengkakan gusi a...
Baca selengkapnya

Cerita Masa SMP

“Cerita masa SMP” Ketika aku masuk SMP dan pertama kalinya masuk sekolah aku menumukan teman-teman baru di kelas ku. Waktu itu aku tidak mengenal mereka satu sama lain dan aku berkenalan dengan teman teman baru aku. Dan ketika aku berteman dengan mereka aku dan teman ku sering kekantin bareng, ngobrol bareng dan sampai pada akhirnya aku mempunya geng pertemanan yang bernama CHAMSR_ND mengambil dari nama singkatan kita semua yang berorangkan cindy,hana,alara,siti,Ririn,nini,Dhea. Aku pun senang berteman dengan mereka semua karena mereka menerima apa adanya aku walau terkadang kita suka meributkan hal-hal yang ga penting untuk dibahas. Suatu ketika pada waktu itu hari senin kita ingin upacara tapi salah satu dari mereka mengajak bolos upacara dan akhirnya kita semua setuju. Dan pada saat itu kita keluar pintu pagar sekolah dan kita bolos ke rumah teman salah satu dari kita yang dekat sekolah SMP, ketika selsai upacara selsai pintu gerbang sekolah pun ditutup dan kita ga bisa mas...
Baca selengkapnya